Descrizione
Vera espressione del suo territorio e della sua prestigiosa denominazione, Asolo Prosecco Brut è l’emblema della linea. Gli aromi intensi, bilanciati da una spiccata acidità ed esaltati da bollicine finissime la rendono una bottiglia di Prosecco elegante e di pregio per brindare nelle occasioni più speciali.
Colore brillante, giallo paglierino scarico, perlage fine e compatto. Profumo fragrante dove si possono percepire i fiori e frutti con sentori di pera acerba e mela verde, litchi, note di lime, gelsomino e timo. Al palato ricorda il profumo di mela; si presenta fresco, armonico con una notevole persistenza data dall’acidità sostenuta.
Grazie al basso residuo zuccherino è ottimo come aperitivo ma anche a tutto pasto, in accompagnamento a piatti delicati a base di pesce e frutti di mare.
