Prodotto da uve 60% Pinot Bianco, 23% Chardonnay, 17% Pinot Grigio in agricoltura biologica, il Crémant d’Alsace Zero Dosage 2022 di Gustave Lorentz è uno spumante di alta qualità che esprime al meglio le caratteristiche uniche dell’Alsazia e dell’annata 2022, segue il metodo classico con un affinamento di almeno 18 mesi sur lie, senza aggiunta di zuccheri residui, che conferisce al vino una secchezza elegante e una bollicina fine e persistente.

Alla vista si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi dorati, mentre al naso si apre con profumi freschi e delicati di agrumi, fiori bianchi, mela verde e una piacevole nota minerale tipica del terroir alsaziano. In bocca è secco, vivace e armonico, con una struttura equilibrata e una persistenza aromatica che valorizza sentori di pera, mela e leggere spezie, esaltate dall’assenza di dosaggio zuccherino rendendo questo Crémant particolarmente versatile negli abbinamenti gastronomici: perfetto con antipasti leggeri, piatti di pesce e crostacei, ma anche come raffinato aperitivo.

Gustave Lorentz, con la sua lunga tradizione e attenzione alla viticoltura biologica, garantisce un Crémant d’Alsace Zero Dosage  che unisce eleganza, complessità e purezza, ideale per chi cerca bollicine autentiche e di carattere. Un Crémant d’Alsace che rappresenta al meglio l’annata, ideale per gli amanti delle bollicine raffinate e naturali, con un ottimo rapporto qualità-prezzo e un carattere distintivo dell’Alsazia.