Don Papa è un rum dalla produzione limitata e invecchiato per almeno 7 anni in botti ex Bourbon e ex Rioja. Prodotto nelle Filippine, è un rum di grande morbidezza e aromaticità. Dal colore ambrato, al naso spiccano in maniera preponderante note di arancia dolce, vaniglia a cui seguono nocciola, cioccolato e miele. All’assaggio inoltre risulta essere straordinariamente rotondo, secco e complesso, di lunga persistenza con note che vanno dal caramello alla frutta secca e candita.

Un Rum da gustare liscio o con un cubetto di ghiaccio, magari abbinandolo ai dolci al cioccolato e al cioccolato fondente; lo suggeriamo anche nei cocktails abbinato alla cola.