Nei vigneti di Riparbella e Castellina Marittima, nasce Duemani: un Cabernet Franc in purezza che matura lentamente per 22 mesi nel silenzio avvolgente delle barriques di rovere francese,
nuove e di primo passaggio, assorbendone anima e profondità. Al primo contatto emerge intenso il richiamo al bosco, che si intreccia poi a eleganti note di erbe aromatiche e spezie. Al palato unisce grazia e potenza in un equilibrio sorprendente.

Il DUEMANI ci conquista per la sua potenza e il suo carattere selvaggio, che si esprimono attraverso una grazia inconfondibile, ottenuta grazie ad una fermentazione in tini troncoconici di rovere e un affinamento in barrique di rovere francese. Con i suoi intensi aromi di frutta matura e sentori silvestri, è un vino profondo e vibrante. Perfetto per chi ama vini complessi e persistenti, che sanno raccontare storie di natura incontaminata.

L’ abbinamento perfetto? Il petto di anatra al tartufo nero, piccione, fagiano, faraona, cacciagione, brasati e stracotti.

DUEMANI è certificato biologico e biodinamico.