Gin secco e deciso, con un inizio fresco e piacevole, dato dall’aromaticità del pepe di Sichuan, lascia subito spazio alla speziatura e alle note secche del ginepro. Per gli amanti dei gusti “Dry” ma con una marcia in più.

Onder de Boompjes è la storica distilleria di Schiedam, città olandese simbolo del Genever. Fondata nel 1658, produce Genever e Gin di alta qualità.

Le botaniche utilizzate sono principalmente il ginepro, un mix di pepi di Giamaicatra cui il Sichuan, Long Pepper, Sarawak ed il raro Voatsiperfey pepper