Descrizione
Un vero e proprio cru ottenuto dal miglior quadro di vigneto della tenuta, incorniciato dai verdi boschi dei colli bolognesi su di un terreno di tessitura franca argillosa limosa, calcareo.
Vino dal bouquet minerale, leggermente aromatico, accompagnato da una nota fragrante di agrumi e pesca. Al palato è secco, deciso con un finale piacevolmente fresco.
Si presta bene come vino da aperitivo, accompagna pesce e piatti con aromaticità spiccate.