Descrizione
Un vino di notevole equilibrio, freschezza, prodotto da uve Grechetto Gentile. Il suo colore giallo paglierino ha riflessi lunari, nuances brillanti,è cristallino con perlage fine e persistente.
Il gusto fine, pieno ed armonico sprigiona un delicato profumo floreale, di rosa. In bocca è morbido, corposo e leggermente fruttato. La giusta acidità dà a questo prodotto un’ eleganza unica. Persistente ed intenso lascia al palato il piacevole desiderio di richiamare un altro bicchiere. Rimane a lungo al palato un sorso denso, sapido e morbido a conferma dei sentori olfattivi da ricordo agrumato. Un gran vino, che possiede caratteristiche organolettiche decisamente superiori.
Ideale come aperitivo, adattissimo a tutto pasto.
L’abbinamento perfetto? con formaggi, carni bianche e pesce alla griglia.
