Descrizione

Questo vino prende il nome dall’antica arte di mescolare insieme, composto di Sangiovese corretto con un altro tradizionale vitigno toscano il Ciliegiolo, con piccole quantità di altre varietà prodotte nel territorio di Col d’Orcia. Lo Spezieri è un vino giovane, fruttato, facile da bere, da consumarsi durante i pasti quotidiani. Per la sua composizione si presenta molto versatile in termini di abbinamento con il cibo, consigliamo anche di provarlo dopo averlo messo al fresco durante l’estate.

Fragrante nei profumi, elegante nel corpo, eccellente nell’ abbinamento alla cucina regionale, alle pietanze ben cucinate a base di carni bianche e rosse, alla selvaggina senza trascurare i formaggi saporiti