Puro distillato d’uva delle Langhe, in prevalenza Moscato, vinificato e distillato con la propria buccia. Nasce dal connubio di uve aromatiche, selezionate nelle Langhe, che dopo una lunga e lenta fermentazione vengono immediatamente distillate in alambicchi a bagnomaria. Uvedilanga si presentga con colore chiaro, cristallino. Ha profumo intenso, di straordinaria finezza, con la fragranza tipica dell’uva fresca, ricco di note floreali. Il sapore è molto morbido, di corpo delicato e rotondo, caratterizzato da una ricchezza di aromi fruttati. Retrogusto pulito e piacevolissimo
Si abbina piacevolmente a frutta secca e cioccolato al latte. Anche con gelati e sorbetti. Degustare ad una temperatura tra i 9° e 12° in calice tulipano.