CHIANTI CLASSICO ’20 DOCG

€19,90

Equilibrio e freschezza, il Chianti Classico per eccellenza. Una personalità forte e gentile, segno distintivo del Sangiovese e della sua piacevolezza.

E’ prodotto da un blend di uve Sangiovese al 90%, con l’ aggiunta di uve tradizionali locali quali Colorino, Ciliegiolo e Canaiolo contivate a regime biologico certificato;

Presenta un colore rosso rubino intenso, con profumi di giaggiolo, violette, marasca, tabacco e pepe nero. In bocca è fresco e sapido, abbastanza caldo e persistente. Al palato presenta sentori minerali, frutta rossa, cuoio e aromi di torrefazione.

Gustoso in gioventù e capace di invecchiare per qualche ulteriore anno in bottiglia, questo Chianti Classico trova la propria esaltazione con taglieri di formaggi e salumi stagionati oppure con primi piatti a base di carne.

Categorie: , ,

Descrizione

Equilibrio e freschezza, il Chianti Classico per eccellenza. Una personalità forte e gentile, segno distintivo del Sangiovese e della sua piacevolezza.

UVAGGIO: 90% Sangiovese, 10% uve locali tradizionali come Colorino, Canaiolo e Ciliegiolo coltivate a regime biologico certificato;

Invecchiamento
Circa 12 mesi in botte grande di rovere francese e austriaco.

Note Organolettiche
Colore rosso rubino deciso, con profumi di giaggiolo, violette, marasca, tabacco e pepe nero. In bocca è fresco e sapido, abbastanza caldo e persistente. Al palato presenta sentori minerali, frutta rossa, cuoio e aromi di torrefazione.

Gustoso in gioventù e capace di invecchiare per qualche ulteriore anno in bottiglia, questo Chianti Classico trova la propria esaltazione con taglieri di formaggi e salumi stagionati oppure con primi piatti a base di carne.

Prodotti correlati